Ramen ist ein beliebtes japanisches Nudelsuppengericht, das seine Ursprünge in China hat. Es besteht in der Regel aus einer meist klaren Brühe, goldgelben Weizennudeln und verschiedenen Beilagen (u. a. Fleisch, Gemüse und Ei), die gemeinsam in tiefen Ramen-Schüsseln angerichtet werden. Viele Regionen haben eigene Varianten entwickelt, so ist Sapporo in Hokkaido beispielsweise für seine Miso-Ramen bekannt, deren Brühe die namensgebende Miso-Paste beigemischt wird. In Japan wird Ramen unter anderem in darauf spezialisierten Restaurants frisch zubereitet, aber auch gerne als Instantnudeln gegessen. Die Spezialität ist das Leibgericht des Ninja Naruto aus dem gleichnamigen Franchise und natürlich finden sich deshalb auch Abbildungen von Ramen-Schüsseln im Artbook Naruto Uzumaki wieder.
